{"id":72,"date":"2013-11-28T21:10:15","date_gmt":"2013-11-28T19:10:15","guid":{"rendered":"http:\/\/www.schbazl.de\/wordpress\/?p=72"},"modified":"2013-12-20T17:04:53","modified_gmt":"2013-12-20T15:04:53","slug":"lebkuchen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/schbazl.de\/wordpress\/lebkuchen\/","title":{"rendered":"Lebkuchen aus Bamberger"},"content":{"rendered":"

Eigentlich mag ich die Adventszeit und Weihnachten nicht besonders. Die Zeit ist mir zu dunkel, zu nass, zu kalt und einfach zu ungem\u00fctlich. Ich esse auch nicht so gerne S\u00fc\u00dfes. Weder Schokolade noch sonstiges von den vielen Leckereien. Ab und an am Wochenende mal ein St\u00fcck Kuchen, gebacken vom weltbesten Mann und Hobby-Koch und Hobby-B\u00e4cker. Mehr nicht. Bei uns im Haus ist der Mann f\u00fcr’s Backen zust\u00e4ndig. Meine zaghaften Versuche mit klebrigem Teig, der sich an den H\u00e4nden und auch sonst \u00fcberall in der K\u00fcche verteilt, machte mir in der Vergangenheit die B\u00e4ckerei nicht gerade schmackhafter.<\/p>\n

Irgendwie aber ist es in diesem Jahr anders. Mag es daran liegen, dass ich \u00e4lter geworden bin und ich mich mit dieser \u201estillen Zeit\u201c abgefunden habe? Oder dass ich mich von der allgemeinen vorweihnachtlichen Betriebsamkeit meiner pl\u00e4tzchenbackenden Kollegen habe anstecken lassen? Egal. Ich freu mich in diesem Jahr darauf, bald in der K\u00fcche zu stehen und meine ersten selber gebackenen Lebkuchen aus dem Backofen zu holen.
\nVor ein paar Tagen bekam ich meine 7cm gro\u00dfe Lebkuchenglocke, die aus heimischen Ahornholz hergestellt wurde und nun kann es los gehen. Am kommenden Wochenende bin ich die Herrin des Backofens.<\/p>\nngg_shortcode_0_placeholder\n

Lebkuchen <\/strong>mit Butterh\u00f6rnchen<\/strong><\/p>\n