{"id":1900,"date":"2014-09-01T20:20:02","date_gmt":"2014-09-01T18:20:02","guid":{"rendered":"http:\/\/www.schbazl.de\/wordpress\/?p=1900"},"modified":"2014-09-02T09:10:53","modified_gmt":"2014-09-02T07:10:53","slug":"blaubeer-muffin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/schbazl.de\/wordpress\/blaubeer-muffin\/","title":{"rendered":"Blaubeer-Muffin"},"content":{"rendered":"

\"14-DSC_0697\"<\/a><\/p>\n

oder:\u00a0\u00a0sonntags darf\u00a0man auch mal blau machen<\/strong><\/p>\n

puuhhhh, unser geplanter Bamberger St\u00e4dte-Tripp, den wir einmal im Jahr erwandern, ist buchst\u00e4blich ins Wasser gefallen. Selbst die Hunde waren nicht begeistert, als ich sie zur Morgenrunde vor die T\u00fcre zerrte.<\/p>\n

Der erste Vorgeschmack auf den Herbst hat uns herb erwischt. Und was macht man an so einem nassen und kalten Augustsonntag? Klar! Rauf aufs Sofa, die Kuscheldecke bis hoch zur Nase ziehen und diese dann in ein Buch stecken, oder gute Filme anschauen.
\nWir entschieden uns f\u00fcr Letzteres. “Der Tourist” und “Fr\u00fchst\u00fcck bei Tiffany” passten wie die Faust aufs Auge zu diesem Wetter.
\nAber … irgendetwas fehlte noch, um einen perfekt abgerundeten Sonntag auf dem Scheselong zu verbringen … und mein weltbester aller K\u00fcchenchefs hatte auch sofort die L\u00f6sung parat.<\/p>\n

Blaubeeren-Muffins<\/p>\n

Ohne lange Vorbereitung, ruckzuck gebacken und traumhaft gut. So kann der schlimmste Regentag vers\u00fc\u00dft werden.<\/p>\n

\"14-DSC_0668\"<\/a><\/p>\n

200g Mehl
\n2 TL Backpulver
\n3 EL Milch
\n125g Zucker
\n125g zimmerware Butter
\n2 Eier
\ngeriebene Zitronenschale
\n1\/2 ausgepresste Zitrone als Saft
\nZimt
\nFr\u00fcchte oder Marmelade
\nfeine Haferflocken<\/p>\n

\"14-DSC_0690\"<\/a><\/p>\n

Alle Zutaten, bis auf Fr\u00fcchte und Haferflocken, mit einem R\u00fchrger\u00e4t gr\u00fcndlich verr\u00fchren.
\nDie Muffinf\u00f6rmchen halb mit diesem Teig bef\u00fcllen, die Fr\u00fcchte darauf setzen und dar\u00fcber noch eine Schicht Teig.
\nZum Abschluss mit Haferflocken bestreuen und bei 180\u00b0 im vorgeheizten Backofen ca.30 Minuten backen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

oder:\u00a0\u00a0sonntags darf\u00a0man auch mal blau machen puuhhhh, unser geplanter Bamberger St\u00e4dte-Tripp, den wir einmal im Jahr erwandern, ist buchst\u00e4blich ins Wasser gefallen. Selbst die Hunde waren nicht begeistert, als ich sie zur Morgenrunde vor die T\u00fcre zerrte. Der erste Vorgeschmack … Weiterlesen →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_s2mail":"yes","ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[131,228,66,227],"class_list":["post-1900","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-schnabulierecke","tag-backen","tag-blaubeeren","tag-franken","tag-muffin"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/schbazl.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1900","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/schbazl.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/schbazl.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/schbazl.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/schbazl.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1900"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/schbazl.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1900\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1912,"href":"https:\/\/schbazl.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1900\/revisions\/1912"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/schbazl.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1900"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/schbazl.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1900"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/schbazl.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1900"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}